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热菜家常菜

鸡胸肉饼

配料表:

  • 鸡胸肉 (2大块)
  • 生抽 (1大勺)
  • 盐 (3克)
  • 料酒 (2大勺)
  • 蚝油 (1小勺)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 洋葱 (半个)
  • 糖 (1小克)

详细做法:

STEP1、两鸡胸肉剁碎,加入洋葱粒、蚝油、料酒、生抽、盐、糖、鸡蛋混匀,腌制两个小时

鸡胸肉饼

STEP2、热锅,油烧热后将腌好后取出一小份放在锅中按平整成圆形,盖上锅盖。煎好后盛出。

鸡胸肉饼

STEP3、取出汉堡面包,切开后,放入切好的黄瓜,西红柿和生菜沙拉酱做成汉堡。之前Diy汉堡里有制作汉堡面包的菜谱,可以作参考。

鸡胸肉饼


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