热菜家常菜
吮指蒜香鸡翅
一定要注意腌制的过程哦，要不鸡翅不够入味哦
配料表：
- 鸡翅 （一斤）
- 蒜末 （8瓣）
- 料酒 （1勺）
- 酱油 （2勺）
- 蚝油 （1勺）
- 盐 （小半勺）
- 鸡精 （1勺）
- 糖 （小半勺）
- 胡椒粉 （少许）
- 意式什香草 （少许）
- 玉米定粉 （3勺半）
详细做法：
STEP1、准备一斤鸡翅清洗干净，8辦蒜剁碎备用
STEP2、在鸡翅两面划上几刀
STEP3、加入1小勺盐
STEP4、加入1勺鸡精粉
STEP5、加入少许胡椒粉
STEP6、加入2勺酱油
STEP7、加入1勺蚝油
STEP8、加入1勺花生油
STEP9、加入1勺料酒
STEP10、把所有的酱料搅拌均匀，再加入蒜末搅拌均匀
STEP11、盖上保鲜膜腌制1小时
STEP12、腌制1后拿出来，加入3勺玉米淀粉搅拌均匀，腌制
STEP13、锅里热油，放腌制好的鸡翅下去煎，中小火一直煎至两面金黄即可装盘啦
STEP14、装盘再撒上意式什香草装饰一下，意式什香草可以让鸡翅有一种迷人的香味
STEP15、外脆里嫩
STEP16、简直太好吃了
