STEP1、鸡腿解冻后剁成块

STEP2、加入上面腌制鸡腿调味料，生粉入锅前再放入。

STEP3、洋葱、土豆和胡萝卜切好备用

STEP4、我用了两种咖喱，再搭配点黄油和椰浆口味更好。家里没有椰浆就用椰粉替代。

STEP5、锅里放黄油和食用油煸炒洋葱和胡萝卜

STEP6、然后再煸炒鸡块和土豆（加入鸡块和土豆前先把一大勺油咖喱煸炒一下，煸炒鸡块前八生粉放入鸡块里）。

STEP7、加入开水煮开

STEP8、放入1/3盒百梦多咖喱块一起炖煮。

STEP9、加入椰粉调味后，直到土豆酥软即可。