热菜家常菜
乐乐快手版可乐鸡翅家常菜
1、所食材量，基本是2人量，多少根据个人味调整，比如糖、乐、辣酱等。乐乐，颜色比瓶浅一些，味也淡一些。2、焖米原始版半球电锅，米淘洗后加水，水量高于米约一指，根据味软硬调整水量。3、剁椒辣酱实不辣，但是味咸，所盐要少放。4、整个过程备料需要15分钟左右，炖鸡翅30分钟左右，50分钟左右。很家常、简单，适合渣操作，希望大家喜欢！
配料表：
- 鸡翅中 （5个）
- 土豆 （1个）
- 粉皮 （5小张）
- 鸡腿菇 （2根）
- 西葫芦 （1个）
- 蒜苗 （1小把）
- 鸡蛋 （2个）
- 生抽 （备足）
- 料酒 （备足）
- 耗油 （2勺）
- 醋 （1勺勺）
- 葱 （半根）
- 姜 （几片）
- 蒜 （5瓣）
- 八角 （3个）
- 香叶 （
详细做法：
STEP1、首先，把各种食材准备到位。1、翅从冰箱拿出后解冻，前后开刀，姜片、大蒜、盐、生抽、料酒腌制（最好手动给翅中揉一下，利于入味，土豆切块泡水，粉皮泡水2、腿菇切片备用3、西葫切片备用4、蒜苗切小段，盐5、剩下的葱姜蒜切片备用
STEP2、第二步：各种食材准备到位，把米饭闷上，半小时后，菜做好，米饭也就熟了。
STEP3、第三步：可乐鸡翅。锅内放油，葱、姜、蒜、八角、花椒、香叶下锅爆香
STEP4、放入翅中翻炒
STEP5、放入生抽、糖
STEP6、放入可乐，盖盖炖15分钟左右
STEP7、放入土豆块、粉皮，继续炖10分钟左右
STEP8、看到粉皮、土豆变软，可以大火收汁
STEP9、饭渣版，可乐鸡翅土豆粉皮，装盘。
STEP10、第四步：耗油醋溜鸡腿菇。锅内下油，蒜片爆香，下鸡腿菇片，倒耗油，炒制8成熟，下盐、食醋，大火烹制
STEP11、耗油醋溜鸡腿菇装盘
STEP12、第五步：蒜苗炒鸡蛋。锅内下油，蒜苗爆炒，下鸡蛋，少许盐，小火翻炒，出锅装盘
STEP13、第六步：辣炒西葫。锅内下油，蒜片爆香，下西葫翻炒，生抽翻炒
STEP14、西葫8成熟下剁椒辣酱，大火翻炒
STEP15、剁椒辣酱西葫出锅装盘
STEP16、第七步：电饭锅米饭已经闷好，香
STEP17、饮料倒好，米饭盛好，准备开饭吧！
STEP18、视频效果还不错
STEP19、第八步：作图、视频，发盆友圈
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