配料表:
详细做法:
STEP1、西兰花洗净切成合适大小
STEP2、红黄椒、洋葱,切好
STEP3、大葱,蒜瓣,香料,生姜准备好
STEP4、三黄鸡处理干净,抹一点点盐,给它做个马杀鸡后,再撒点胡椒粉抹匀备用
STEP5、屁股塞入大葱(最好扎一下,不然烤的时候会爆出来,哈哈哈)
STEP6、放入密封袋,加入酱汁,以及生姜,蒜瓣,香料,按摩一下后腌制一小时
STEP7、取出,汁水不要。然后用吹风机表皮吹干(脆皮的秘诀),再放进预热(200度)好的烤箱中,脚和翅膀包上锡纸(不包会焦)
STEP8、200度先烤半小时
STEP9、再加入全部的蔬菜(蔬菜提前用油和少量盐拌匀)最后再烤半小时即可。
STEP10、口水掉一地了是不是最后10分钟抹点黄油或者蜂蜜上色就特别好看咯