STEP1、先准备一只鸡，选嫩的鸡喔，清远鸡或者三黄鸡都行，沙姜若干块。整鸡洗干净后沥干水分

STEP2、沙姜清洗干净剁碎

STEP3、蚝油，生抽，白糖，食用油一起放入沙姜碎里调成汁

STEP4、把料汁到进鸡里

STEP5、给鸡来个马杀鸡，多按摩下

STEP6、鸡肚子里也要按摩下喔，然后把沙姜放一些进去，更好的入味

STEP7、按摩后的鸡腌制1个小时

STEP8、电饭锅底铺上葱段

STEP9、放入鸡

STEP10、再将料汁都倒进去

STEP11、这样就可以啦，盖上盖子按煮饭键

STEP12、电饭煲跳动后给鸡翻个面，再按一次煮饭键

STEP13、沙姜焗鸡就做好啦，是不是很简单

STEP14、稍微撕一下，倒入电饭锅底的汁进去，特别好吃

STEP15、特别鲜嫩，有没有流口水，赶紧试试吧