STEP1、提前用温水加安琪和面，然后醒一个晚上（这样是偷懒的做法，就搞成图中的凶猛的样子

STEP2、再次和面，加一点碱水，中和一下，就不会太酸了。

STEP3、牛肉馅，大葱末，十三香，酱油，香油，盐，搅拌均匀

STEP4、把馅直接包裹起来就好了

STEP5、上锅蒸20到30分钟，美味的牛肉大葱包子就好了！

STEP6、啧啧，真好吃！真香！