STEP1、中间翅12只（尽量选比较瘦的）洗净。

STEP2、正反划2-3刀

STEP3、加生抽、老抽、蚝油、料酒，抓匀。

STEP4、加蒜蓉（蒜蓉最后都扔掉的，所以可以加多点）

STEP5、入塑料袋排净空气按摩5分钟，放冷藏3-6小时腌制。

STEP6、腌好的是这样的。

STEP7、去掉所有腌料残渣均匀码放锡纸烤盘，烤箱220度预热3分钟后烤15分钟。（合计18分钟）

STEP8、备：2勺蜂蜜加大半勺凉白开水调匀。

STEP9、烤15分钟后的样子，出炉后鸡翅正反面刷匀蜂蜜水，继续220烤10分钟。（尽量压缩炉外作业时间）

STEP10、出炉，敬请享用！宝宝两岁半可以吃3个。