热菜家常菜
意式番茄肉酱
配料表：
- 肥瘦肉末 （300克）
- 番茄 （4个）
- 洋葱末 （半个）
- 蒜末 （2瓣）
- 生抽 （2汤匙）
- 老抽 （1汤匙）
- 糖 （半汤匙）
- 蕃茄酱 （适量）
- 油 （两汤匙）
- 料酒 （1汤匙）
- 葱白末 （2根）
详细做法：
STEP1、番茄表面划十字，用热水烫几分钟，剥皮。
STEP2、切块，用料理机打碎。
STEP3、打成泥
STEP4、锅中加入油，蒜末，洋葱末，葱白末，煸香。下入肉末。倒入生抽，老抽，料酒，糖，翻炒。
STEP5、倒入打碎的番茄汁，加入适量番茄酱，煮沸，小火煮15分钟左右，尝下味道，加盐，咸度自己调整哦！收汁即可。
STEP6、做披萨抹酱。
STEP7、自己做的酱没有防腐剂更安全。
STEP8、意式肉酱面！
STEP9、超级好吃呐！小朋友的最爱！
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