STEP1、糯米，红豆，花生，糯米(忘了拍图，不放也可以，提前8小时浸泡，如果天气太热放冰箱冷藏浸泡，香菇要开始做的时候泡发切丁就行

STEP2、干贝泡发，装进保鲜袋，用擀面杖擀碎

STEP3、鹌鹑蛋煮熟去壳，放味事达酱油腌制20分钟

STEP4、锅热油，放入切好的香菇丁，炒出香味

STEP5、再放入碾压过的干贝，翻炒片刻，放凉

STEP6、五花肉切丁，加少许盐，酱油腌制20分钟

STEP7、除鹌鹑蛋，五花肉外的所有主料放一起，加入盐，味事达酱油(盐跟酱油具体按个人口味增减)

STEP8、粽叶洗净，过热水捞出

STEP9、备齐所有材料，开始包粽子

STEP10、粽叶折成漏斗状，底下先放三分一拌好的米，再放五花肉和鹌鹑蛋，稍后再将米装满，包起来

STEP11、绑紧

STEP12、第一次用芦苇叶包，说实话技术不好，内心快要崩溃

STEP13、所有包好的粽叶，这个量我包了35个，有大有小哈，稍后放锅里煮，水要没过粽子，煮2小时

STEP14、出锅，趁热来一个