STEP1、低粉、泡打粉、盐、糖混合均匀

STEP2、黄油切小粒，和1搓成沙砾状

STEP3、烤箱预热180度，加入肉酱，翻拌均匀

STEP4、根据面团状态加牛奶，少量多次，拌匀之后无明显大块干粉即可（千万不要过度搅拌，用翻版的方式）

STEP5、把面团折叠（对折对折，压扁，对折&对折，压扁）

STEP6、烤盘铺厚油纸，把折叠好之后整成圆饼的面团放上面，厚度大概2-2.5cm，然后用小刀分割成六块

STEP7、进烤箱，180烤20min，再220烤5min到表面干脆即可