STEP1、将酵母粉放入小碗，用水拌匀

STEP2、高粉过筛，加酵母粉、色拉油、盐揉成面团

STEP3、面团揉至光滑，封上保鲜膜发酵３５分钟

STEP4、将面轩擀成面皮，用叉子叉一排排小洞

STEP5、将黄油烧化

STEP6、加入洋葱碎、蕃茄碎以小火炒至香味，加黑胡椒碎、生抽、盐

STEP7、加适量的高汤（或开水）

STEP8、煮至汤浓稠状

STEP9、将面皮放入抹油的披萨盘，烤箱２１０度预热，烘烤10分钟取出

STEP10、将牛肉片加生抽少量生粉腌制

STEP11、饼皮刷上去黑胡椒酱，撒上拉丝奶酪碎，再铺上牛肉、洋葱、青椒，最后再加一次拉丝奶酪

STEP12、烤箱烤１０分钟，至奶酪表面呈金黄色