STEP1、准备猪瘦肉.姜.柠檬洗干净净

STEP2、把猪肉的精去掉切成小块

STEP3、放锅中加姜片加柠檬半个切片.

STEP4、煮开后出锅

STEP5、把姜片.柠檬片去掉.把肉洗干净

STEP6、再次下锅放姜片煮开

STEP7、煮开后放上柠檬片.然后小火煮一会

STEP8、20分钟左右出锅不用洗.直接筷子夹出来就可以了

STEP9、等冷却后用手撕开成条

STEP10、差不多就这个样子

STEP11、放锅中炒干去水份

STEP12、炒好后等冷却

STEP13、冷却后放破壁机中打碎

STEP14、打碎了就可以倒出来就可以了

STEP15、成品就是这样.拿个盒子装起来就可以了