热菜家常菜
牛肉寿司卷
配料表：
- 牛肉 （500克）
- 菠菜 （10棵）
- 胡萝卜 （1根）
- 腌萝卜 （一包大约10条）
- 米饭 （3杯米）
- 照烧汁 （适量）
详细做法：
STEP1、把材料准备好
STEP2、胡萝卜切丝，撒点盐抹匀，把水捏干，备用
STEP3、菠菜洗干净，烫熟，把水挤干，放一点盐麻油，备用
STEP4、米饭比普通煮饭少一点水，煮好备用……我没有拌任何调料
STEP5、牛肉照烧汁腌好，热油，煎一煎
STEP6、米饭铺到剩下这点距离，卷起来
STEP7、用面包刀就可以切好
STEP8、纪念10一国庆补课的今天，给孩子们的便当准备了这款寿司
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