配料表:
详细做法:
STEP1、准备好所有材料

STEP2、将鸡蛋打到干净的盆里

STEP3、搅拌均匀。

STEP4、加入少于儿童酱油

STEP5、将温水倒入拌匀(也可将温水换牛奶)

STEP6、温水与鸡蛋的比例1:2

STEP7、过筛,去除气泡

STEP8、将蛋液倒入碗中或模型

STEP9、盖上保鲜膜,扎几个孔排气

STEP10、水烧开后放入

STEP11、等蛋液凝固后即可。

上一篇:微波炉早餐:小碗时蔬鸡蛋羹
下一篇:鸡蛋羹