热菜家常菜
爆浆鸡排三明治
其他你喜欢的各种沙拉酱，都可以随意添加
配料表：
- 无油爆浆鸡排
- 鸡大胸 （1快）
- 蒜末 （1勺）
- 生抽 （2勺）
- 蚝油 （1勺）
- 盐 （一小撮）
- 糖 （一小撮）
- 黑胡椒粉 （一小撮）
- 辣椒粉 （一小撮）
- 芝士片（夹心） （四片）
- 玉米淀粉（裹第一层） （适量）
- 鸡蛋液（裹第二层） （一个鸡蛋）
- 面包糠（裹第三层） （适量）
- 三明治
详细做法：
STEP1、准备好所有的食材，鸡大胸一分为二，不然太大啦
STEP2、切成两大块的鸡胸再片成两层，但是不要切断，然后用肉锤狠狠锤松，这样更嫩啦！
STEP3、锤好的鸡胸加入所有调味料，搅拌均匀后腌制半小时以上使之入味。
STEP4、腌制好的鸡胸展开，夹入两片芝士片。
STEP5、再合起来，捏紧收口不要漏芝士。
STEP6、然后先裹上一层玉米淀粉，再裹上满满一层鸡蛋液
STEP7、最后包裹满满一层面包糠即可
STEP8、放入烤盘中，再放入200度的烤箱中烤制20分钟即可出炉。
STEP9、吐司片放入160度的烤箱中烤到金黄即可
STEP10、然后分别两片涂抹厚厚的沙拉酱和番茄酱
STEP11、依次夹入生菜、番茄、鸡排和黄瓜
STEP12、再盖上另一片吐司就OK啦！切开会爆浆，小心烫口哦！
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