STEP1、把鸡处理干净，这个鸡大概三斤重。

STEP2、加酱油，鸡粉，盐，烧烤汁，蚝油，花生油抹匀腌制15-30分钟腌制品根据鸡的大小适当的调整因为家人爱吃肉，这个鸡只够两人吃过瘾，三人尝鲜

STEP3、看体型，这个是母鸡，年龄属于中鸡。180度，20分钟起，看颜色变化适当加时。体型大，需要降为150度。

STEP4、时不时留意下烤的情况

STEP5、烤的差不多可以出之前，用蜂蜜白醋，1:1。用刷子上均匀再烤5分钟左右。得密切留意，不要焦了

STEP6、开吃