STEP1、排骨洗净

STEP2、备好葱，姜，八角

STEP3、锅里倒入凉水，排骨下锅，打开火煮

STEP4、水开后，第一次捞出排骨，汤倒掉，把锅洗净，再次加入清水

STEP5、锅里放入葱，姜，八角，开火

STEP6、水烧开再次加入排骨，这次中火煮15分钟

STEP7、排骨捞出备用，汤可以留着，煮面条或者做个菜汤都可以

STEP8、锅里倒入适量植物油，开中火

STEP9、油七，八层热，倒入排骨翻炒，可以多炒一会

STEP10、倒入一瓶可乐

STEP11、三匙生抽

STEP12、两匙老抽

STEP13、中火开始煮炖就可以了，盖上盖子，偶尔翻炒几下

STEP14、收到剩一点汁出锅

STEP15、排骨上撒一点芝麻更好吃

STEP16、浇上点汤汁！（排骨不煮直接生炒也可以，但是肉会硬，孩子吃起来费劲）