STEP1、将糯米粉、玉米淀粉、50克白糖和油倒在一个容器里搅拌均匀。

STEP2、倒入牛奶搅拌均匀

STEP3、过滤一遍

STEP4、开水上锅蒸20分钟

STEP5、趁着蒸麻薯的空闲，我们先在碗里打6个鸡蛋

STEP6、放入120克白糖

STEP7、打蛋器高速打发

STEP8、打至蛋糊发白，体积是原来的3倍大，滴下来的纹路不会立刻消失。

STEP9、放入低筋面粉开启打蛋器打发十几秒使面粉和糊搅拌均匀

STEP10、还是纹路滴下来不会立刻消失的状态，注意不要打太久，不然容易消泡。

STEP11、这时候麻薯已经蒸好了，用硅胶铲翻拌一下，让它散散热

STEP12、家里不是不粘锅的可以稍微刷点油，把打好的面糊倒在锅里。注意，要开最小火。

STEP13、盖上盖子烙5分钟

STEP14、5分钟到了翻面

STEP15、盖上盖子烙3分钟，出锅

STEP16、用盒子压出印子，然后切出适合的形状

STEP17、放进盒子最底部

STEP18、第二层铺上刚刚晾凉的麻薯

STEP19、第三层铺上肉松

STEP20、一层一层压实铺上去

STEP21、我们的肉松盒子就做好啦，想吃的话现在就可以吃了，也可以放进冰箱冷藏