STEP1、1，香葱切碎，将除肉松以外的食材全部混合放入面包桶内启动和面键

STEP2、2，揉成光滑的面团即可，大约用时25分钟，天气热，需要用冰水

STEP3、3，将面团平均分成6等分

STEP4、4，取一份擀成大约20CM的长舌状

STEP5、5，放上适量的肉松

STEP6、6，紧紧的卷起来，捏紧收口，稍搓一下，让其更光滑，一段压扁，卷入另一端

STEP7、7，捏紧收口成圆形

STEP8、8，全部做好放温暖处发酵至2倍大小

STEP9、9，将白砂糖和清水混合均匀煮沸，转小火，把贝果胚放入锅内两面都煮半分钟

STEP10、捞出

STEP11、烤箱上下管190度预热好，将贝果放入中层烤制17分钟左右即可

STEP12、成品