热菜家常菜
私房腊肉蒸香芋
过滤出来的姜蒜碎用来烤茄子，味道也很搭
配料表：
- 芋头 （半只）
- 腊肉 （一条）
- 白糖 （半勺）
- 生抽 （一勺）
- 蚝油 （一勺）
- 米酒 （五勺）
- 姜 （半块）
- 沙姜 （一块）
- 蒜 （一只）
- 南乳 （一块）
详细做法：
STEP2、芋头按腊肉的长宽来切片，一般百度在半厘米左右就可以了一片芋头一片腊肉隔开摆盘
STEP3、姜和沙姜都去皮
STEP4、加五勺米酒，可以去异味也可以提肉香
STEP5、一勺酱油增加汁的颜色和味道
STEP6、蚝油提鲜
STEP7、一块南乳放到其它酱料里混合
STEP8、加半勺白糖
STEP9、姜，姜，或者用搅拌机跟调味料一起搅打
STEP10、姜，姜，蒜泥放到调料里泡十分钟用过滤网过虑，只留汁倒到排好的芋头腊肉上
STEP11、大火蒸二十分钟，出锅撒点葱花
上一篇：3步杏鲍菇腊肉
下一篇：建德妈妈牌好吃到爆的肉圆
家常菜做法
- 103/19猴头菇虫草花竹荪排骨汤
- 208/31【家常菜做法大全】重芝士的简单快速做法40种
- 309/26【家常菜做法大全】麻辣蛏子的家常做法2种家常菜
- 403/19脆皮番茄鸡翅「空气炸锅版」
- 503/19创新土豆炖牛肉
- 604/08美食菜谱：杂汤的做法,家常菜做法23种做法