热菜家常菜
香菇酿鸡肉丸子
1鸡肉里放一些淀粉的话不容易开裂太厉害2喜欢吃辣的可以放上辣椒香菇淋上酱汁比如老干妈更好吃啊哈哈哈3.我是饭团妈谢谢大家的点赞与支持持续更新中我的zq15851453686
配料表：
- 鸡胸肉 （150g）
- 香菇 （8-10朵）
- 葱 （1根）
- 调料如下
- 六月鲜酱油（生抽） （1勺）
- 料酒 （1勺）
- 盐 （3g）
- 耗油 （1勺）
- 淀粉 （1勺）
- 胡椒粉 （半勺）
详细做法：
STEP1、鸡胸肉的处理经去掉哈这样切出来细腻
STEP2、鸡胸肉洗净用刀剁成泥
STEP3、加入盐一勺六月鲜耗油料酒淀粉搅拌均匀腌制5分钟
STEP4、香菇洗净去根
STEP5、腌制好的鸡肉像挤肉丸子一样放入香菇上
STEP6、鸡肉整齐放在盘子上放入锅中中火蒸15分钟熟透即可
STEP7、出锅的时候撒上葱花
STEP8、（这个步骤大家看要不要做)当然也可以自己再配个酱汁整出来的水倒入锅中一丢丢水六月鲜耗油搅拌均匀煮开后淋在上面
STEP9、顺带凉拌海带好吃不腻人
STEP10、小家伙吃了三个
家常菜做法
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