STEP1、将低筋粉，泡打粉和精幼砂糖搅拌均匀。

STEP2、将软化的黄油，加入到搅拌好的粉类中。

STEP3、带上一次性手套，用手将所有材料搓匀，形成粗粗的颗粒状。

STEP4、将牛奶分2-3次倒入揉匀。

STEP5、直到揉成比较光滑的面团即可。

STEP6、将芝士片切丁。

STEP7、在面团中加入肉松和芝士丁。

STEP8、用手揉均匀，封上保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟，烤箱提前预热上下火170。

STEP9、取出面团在硅胶垫上，用手轻轻按扁面团，大概2cm左右高度。

STEP10、用刀等切成八瓣。

STEP11、铺在垫上硅油纸的烤盘，表面刷蛋液。

STEP12、筛上一层精幼砂糖。

STEP13、放入预热好的烤箱烘烤25分钟左右。

STEP14、出炉完成。