配料表:
详细做法:
STEP1、我看他没在锅里加油。大概兔子和鸡肉本身的脂肪足够了。

STEP2、

STEP3、真会说话。

STEP4、另起一锅。植物油润锅。

STEP5、

STEP6、同上

STEP7、咸肉也可以换成烟熏培根丁

STEP8、

STEP9、

STEP10、

STEP11、黄油一块

STEP12、我理解老外说的胡椒应该是黑胡椒

STEP13、野菇不知道是什么品种。喜欢什么菇就放什么菇吧。

STEP14、

STEP15、

STEP16、同上

STEP17、西餐里这一勺中筋面粉的目的是为了勾芡。翻炒时候加入可以防止结块。

STEP18、同上

STEP19、

STEP20、同上

STEP21、

STEP22、

STEP23、这个新鲜香料目前还是我的知识盲点,在下厨房里搜索龙蒿(hao)有经验人士的科普,我就不多说了。

STEP24、

STEP25、同上

STEP26、用到前面教的派皮了。

STEP27、

STEP28、同上

STEP29、

STEP30、

STEP31、

STEP32、同上

STEP33、用线和迷迭香扎口

STEP34、为了烘焙完成后迷人的金黄表皮

STEP35、家用烤箱记得预热,他们用的是传统的烧火烤炉。

STEP36、完成!完成。

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