STEP1、本来要买小排的，卖完了。就买了大排骨，不过味道特别好

STEP2、凉水下锅，焯水

STEP3、把这个沫焯出来

STEP4、这个样子都可以了

STEP5、洗净备用

STEP6、海带提前泡好，切块

STEP7、同样的步骤，凉锅放糖

STEP8、炒糖色，起泡都可以了

STEP9、放入焯好的排骨翻炒上色

STEP10、放入海带在翻炒一下。放入生抽

STEP11、老抽

STEP12、盐

STEP13、放高压锅中炖25分钟就可以了！

STEP14、懒人硬菜