STEP1、准备好食材（我不喜欢吃胡萝卜，所以没有准备）

STEP2、将蔬菜改刀，大葱1/3切葱花，剩余的切成大段切片

STEP3、五花肉切成适当大小

STEP4、将肉铺在锅中，开中火煎

STEP5、煎成半熟

STEP6、放入葱花

STEP7、晃一晃，翻面

STEP8、加入白糖

STEP9、炒均匀，直到白糖全部溶化

STEP10、倒1杯水进去，转小火

STEP11、加入辣椒酱

STEP12、加蒜泥

STEP13、加辣椒面（根据自己口味调整用量）

STEP14、加酱油（根据自己口味调整用量）

STEP15、翻炒均匀

STEP16、倒入所有蔬菜

STEP17、翻炒均匀

STEP18、淋上香油，翻炒均匀

STEP19、出锅，开吃

STEP20、可以组合夹，一片肉，一片角瓜，一片洋葱

STEP21、可以和饭一起包生菜或苏子叶吃

STEP22、想吃炒饭的，可以准备一些辣白菜，剁碎或绞碎

STEP23、留一些辣炒猪肉，放入辣白菜，碎海苔，淋上点儿香油

STEP24、中火，翻炒均匀

STEP25、改小火，抹平，再煎1-2分钟就可以吃了

STEP26、是不是超级诱人