STEP1、五花肉切成块大小均匀些，烧水去浮沫，水中放料酒和姜去腥，煮到颜色变浅后捞出，控干水分

STEP2、锅中倒入少量的油，烧热后放冰糖然后转小火熬糖色

STEP3、炒至糖融化

STEP4、放葱姜花椒大料和桂皮爆香（超好闻的香料味道）记得开大火哦

STEP5、倒入五花肉翻炒直到双面变色（我挑选的五花肉肥肉较多所以多煸炒了一些时间，炒过的五花肉不会太腻）

STEP6、倒入老抽和酱油，个人喜欢颜色深一点的肉肉，可以根据喜好放调料哦，翻炒至颜色均匀，倒入料酒，再翻炒两下，加热水炒过肉的量

STEP7、乌漆麻黑的五花肉

STEP8、当当当当五花肉焖上半小时后放入豆角和盐，再焖15分钟左右到豆角软嫩，大火收下汤汁，肉香四溢，肉汁完全被豆角吸收，超级下饭的五花肉炖豆角就完成了，喜欢的给个赞吧