配料表:
详细做法:
STEP1、将面包糠倒入锅锅中,加入橄榄油,炒制金黄色。放入其他盘中待凉备用。我买的面包糠就是金黄色的,所以炒热就好。
STEP3、将盐和新鲜的现磨胡椒洒在猪排上腌制。
STEP4、将猪排裹上面粉,掸掉多余的面粉,再包裹上蛋液。最好裹上面包糠。
STEP6、烤制好后,用刀子切好猪排。使用锯子从前到后的方式以防止面包糠掉落。
STEP7、用开水绰好西兰花,胡萝卜还有圆白菜以备用。
STEP8、倒好沙拉酱还有番茄酱。
STEP9、加入酱。
STEP10、晒成品。