STEP1、超市里买回的鱼饼

STEP2、水烧开后，放入鱼饼，煮2-3分钟，待杂质浮起，撇掉，把鱼饼捞出。

STEP3、控水

STEP4、放水中过凉

STEP5、洋葱切丝

STEP6、大蒜切碎

STEP7、放食用油

STEP8、油开加洋葱炒至略微透明

STEP9、鱼饼捞出切小块

STEP10、放入锅里与洋葱一起炒匀

STEP11、酱油，料酒，低聚糖，香油混合拌匀成调料汁

STEP12、加入蒜泥

STEP13、加入辣椒面

STEP14、加入混合后的调料汁，盐和胡椒粉，翻炒均匀。

STEP15、加入少许白芝麻

STEP16、最后撒上葱花，盛盘。