热菜家常菜
营养美味的鸡胸肉炒西兰花
配料表：
- 鸡胸肉 （1块）
- 西兰花 （1朵）
- 蒜 （3瓣）
- 淀粉 （1勺）
- 酱油 （半勺）
- 盐 （适量）
- 白胡椒 （少量）
- 蚝油 （1勺）
详细做法：
STEP1、西兰花切小块，泡水，水里加入少量食用盐（可以去掉里面的小虫子）
STEP2、鸡胸肉切小块，加入少量食用盐，半勺生抽，一勺淀粉，胡椒粉搅拌均匀，腌制10分钟以上
STEP4、锅里加入油，热锅热油，然后把腌制好的鸡胸肉放入锅里大火爆炒，炒至变色，盛出备用
STEP5、热锅热油加入蒜末，炒至微焦
STEP7、营养又美味的鸡胸肉就做好啦
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