配料表：
详细做法：
STEP1、鸡心除去心房内血污及外部筋膜，顺长片成心片，切上十字花刀；彩椒切菱形片；蒜苗切段；葱、姜切片
STEP2、鸡心下温油中划油，至刀纹裂开捞出
STEP3、葱姜炒出香味，下彩椒炒至断生
STEP4、再下入鸡心、蒜苗及调料，翻炒均匀
上一篇：爆炒鸡心 下一篇：炒鸡心
【家常菜做法大全】土豆泥沙拉的家常做法，家常菜做法40个
美食菜谱：黄金豆的做法大全17个
美食菜谱：糍粑的家常做法，家常菜做法40种做法
