STEP1、鹌鹑蛋清洗干净，沥干

STEP2、炒锅擦干，倒入一包盐，平铺整个锅体

STEP3、把鹌鹑蛋慢慢放上铺有盐的炒锅中

STEP4、铺好的鹌鹑蛋

STEP5、再倒上另一包盐，用盐包裏整锅鹌鹑蛋

STEP6、盖上盖子，调中小火，焗15-18分钟（我的炒锅盖子是可视化的，可以看到锅里的情况）

STEP7、15分钟后，非常入味的盐焗鹌鹑蛋出炉啦

STEP8、光看颜色就知道很入味了

STEP9、把其余的蛋拿出来，可以吃了

STEP10、最后，把炒锅冲洗干净即可，全程不用30分钟！