STEP1、食材清单

STEP2、Bigtummy鹅肝解冻3分钟。

STEP3、取锅烧水，将西兰花放入开水中焯水30秒。

STEP4、将番茄切十字。

STEP5、放入锅中烫1分钟。

STEP6、把番茄去皮。

STEP7、番茄去皮后切碎，西兰花也切碎。

STEP8、鹅肝切丁。

STEP9、热锅不放油。

STEP10、放入鹅肝，翻炒均匀至出油。

STEP11、倒入西红柿，炒出汁水。

STEP12、加入米饭。

STEP13、随后放入100ml清水。

STEP14、搅拌均匀。

STEP15、最后加入西兰花。

STEP16、搅拌均匀。

STEP17、小火收汁。

STEP18、出锅，完成。