STEP1、五花肉切小方块冷水入锅加葱姜八角煮开后撇出血沫冷水洗净控水

STEP2、自己熬的猪油雪白雪白的不过我放后悔了…可以不放的五花肉本身下油我总是担心油脂不够

STEP3、起锅放入五花肉翻炒加入黄豆酱油一丢丢老抽继续翻炒

STEP4、翻炒至变色

STEP5、加入开水没过肉肉就行

STEP6、加入炖肉料

STEP7、再加入我们的罗汉果糖可以吃甜甜的五花肉了呢

STEP8、盖盖子小火慢炖大概炖半个小时吧

STEP9、最后放入海盐或玫瑰盐大火收汁出锅了！

STEP10、锅里还有这么多油怎么可以浪费呢来个蒜蓉油麦菜把油吸出来

STEP11、放入蒜蓉和小米辣

STEP12、放入油麦菜吸吸吸把油吸到菜里面炒到油麦菜变色就可以了放点海盐或者玫瑰盐出锅吧

STEP13、可以开饭咯！