STEP1、蒜苔洗净，改刀成小段

STEP2、肉的话你喜欢什么肉就用什么肉，我家里剩的里脊肉，就拿来用了。平时我喜欢吃梅花肉

STEP3、我妈说我傻，炒蒜苔居然还放蒜。哈哈，其实是给肉去腥用的，我妹不吃姜，就用蒜来去去腥吧

STEP4、锅内放油，油热加入葱蒜，爆香

STEP5、加入肉丝，炒至变白

STEP6、加入生抽提鲜，老抽上色

STEP7、接着加入蒜苔翻拌

STEP8、加入糖，盐，蚝油，每加入一个调味品就炒拌一下

STEP9、蒜苔生吃都可以，所以只要蒜苔断生就可以出锅！超好吃！绝对赞！这是我做的蒜苔第二种吃法，赶明在出一个！蒜苔现在是应季的蔬菜，可以多吃一些，对身体很好，我超爱吃