STEP1、首先我们准备好所有食材

STEP2、百合干和黑木耳至少提前两小时温水泡发

STEP3、儿菜洗净，切去尾部老的部分，老皮也要削掉

STEP4、然后切成薄片

STEP5、泡发好之后的黑木耳去蒂洗净之后撕成小朵，控干水分

STEP6、泡发好的百合干洗净，控干水分

STEP7、小米椒去蒂洗净之后切成圈

STEP8、起油锅

STEP9、待锅内油七分热时下儿菜

STEP10、翻炒30秒

STEP11、加入黑木耳

STEP12、加入百合

STEP13、翻炒30秒

STEP14、加入小米椒

STEP15、加少许热开水

STEP16、翻炒均匀

STEP17、盖上锅盖，转小火煮2分钟

STEP18、加一小勺细盐

STEP19、加一小勺细砂糖带出鲜味，翻炒均匀即可

STEP20、成品图