STEP1、虾仁洗净去虾线先煮好备用

STEP2、准备食材如图

STEP3、切片（切丁也可但不易熟这是个快手菜切片）

STEP4、锅内刷油有油光但不流动

STEP5、先倒入胡萝卜煸炒约一分钟

STEP6、加小半碟子水炒到水干便进入下一步

STEP7、加入虾仁黄瓜煸炒约半分钟

STEP8、加水或料酒（照片上是水后来考虑料酒去点腥味又加点料酒）

STEP9、撒盐撒胡椒粉

STEP10、看()就是木铲子上那么一点点醋点到菜边缘的锅上翻炒或颠锅香味就出来了

STEP11、最后撒小葱然后出锅装盘

STEP12、碳水：杂粮饭蛋白质：虾仁蔬菜：黄瓜胡萝卜如图只需再搭配一份杂粮饭就可以享用减脂餐啦