STEP1、准备材料

STEP2、韭菜切段，胡萝卜切丁，香干切丁，虾仁切沫，加一勺生抽一勺耗油一点五香粉拌匀备用，如果摸不准自己调味的咸淡程度，可以先用一个小碗调配酱料，然后再去搅拌

STEP3、搅匀

STEP4、如图饺子皮放平

STEP5、如图放上馅。

STEP6、如图两边折叠，从下往上卷。

STEP7、卷起来就是一个玫瑰花形状的饺子。

STEP8、我做了5个，锅里油，个个，慢火煎，等底下酥脆金黄，加水，盖盖，静等五分钟。期间用筷晃动下，以免糊底。具体等待时间，根据自己家的皮而定。

STEP9、出锅装盘，我没有怎么处理，可能样子不太美观。不过配上辣椒酱，啧啧啧，味道美丽极了所以不要在意这些细节问题啦，好吃就好。