STEP1、橘子剥皮即可

STEP2、放到料理机中加适量牛奶打成浆（牛奶量不要多，这样浓度大了，拌出来的面糊糊橘味更浓）

STEP3、打个鸡蛋

STEP4、倒入橘子牛奶浆

STEP5、放白糖少许

STEP6、拌匀成面糊糊

STEP7、平底锅不放油，舀一勺子面糊糊入锅内，稍稍晃下锅子，让面糊糊摊开，再开火，大火到煎饼成型可以自动剥落了，就翻面，继续大火2-3秒。一锅可以一起多弄几个哈

STEP8、煎好的煎饼

STEP9、接着继续煎，用干净的湿抹布抹下锅子内部，降温，再做第二锅

STEP10、做好的煎饼，配上先泡的橘子茶！OK

STEP11、橘子去皮即可，橘子皮可以放到冰箱里，除味

STEP12、放适量清水

STEP13、盖上锅盖，大火煮

STEP14、冰糖，柠檬片，放少许水

STEP15、煮开

STEP16、倒入煮到变色的橘子肉里，柠檬片不用倒进去哈

STEP17、继续煮啊煮啊煮，用铲子捣鼓几下，捣烂

STEP18、煮到完全成浆了，浓稠就好了

STEP19、待凉，从锅中舀出来

STEP20、装到密封瓶子里就好，吃的时候冲开水