热菜家常菜
杏鲍菇炒肉
配料表：
- 杏鲍菇 （2个）
- 胡萝卜 （半根）
- 蒜 （4）
- 蚝油 （适量）
- 盐 （适量）
- 酱油 （适量）
- 葱 （一点）
- 猪肉 （适量）
详细做法：
STEP1、猪肉切片，杏鲍菇
STEP2、杏鲍菇，胡萝卜，切菱形片
STEP4、杏鲍菇翻炒至微微发黄，盛入盘中，
STEP5、锅留底油，放入肉片
STEP6、翻炒变色加入葱蒜，胡椒粉，
STEP7、加入蚝油，生抽，翻炒，
STEP8、放入胡萝卜翻炒软软微糊
STEP9、放入炒好的杏鲍菇，翻炒，加入盐，味精，加入剩余的葱花
STEP10、出锅，装盘
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