配料表:
详细做法:
STEP1、准备好食材。

STEP2、桃胶和皂角米提前一晚分别用清水浸泡12小时以上,桃胶需多次换水并挑去黑色的杂质。

STEP3、将泡发好的桃胶和皂角米放入玻璃炖盅内,我做了两盅。

STEP4、倒入适量清水,没过炖盅内食材1cm左右。随后盖上玻璃盖,将炖盅放入支架。

STEP5、蒸炖锅内倒入清水至“放炖盅前水位”。

STEP6、将玻璃炖盅连同支架放入蒸炖锅,盖上锅盖。

STEP7、选择“炖”功能,炖30分钟。30分钟,炖10分钟。

STEP8、炖煮结束,打开炖盅盖子稍微放凉。

STEP9、将桃胶皂角米盛入碗中。

STEP10、倒入牛奶,搅拌一下。

STEP11、开动!

上一篇:巧克力甜甜圈-油炸版
下一篇:牛奶炖桃胶