STEP1、姬松茸20g左右，足够一家四口炖一大锅汤。两个大人带一个孩子的话，用10g就足足的了。

STEP2、将姬松茸用温水泡发，大约1小时左右。泡菌菇的水千万不要倒掉！泡菌菇的水千万不要倒掉！

STEP3、鸡肉切块之后加葱、姜、花椒焯水。另一边将泡好的姬松茸连水一起加入砂锅中，加从、姜煮沸。

STEP4、将焯好的鸡肉趁热放入烧开水的砂锅中。砂锅转小火，慢炖2小时左右。

STEP5、加盐调味即可享受美味汤食。

STEP6、如果你喜欢这个菜谱，或者需要本文的食材，欢迎关注公众号：玖柒小铺。