STEP1、备好食材

STEP2、芦笋头切掉

STEP3、削去的壳，洗净斜切成段

STEP4、锅中放水，水开放少许盐，2滴油

STEP5、再加入芦荟焯一下水

STEP6、捞出沥干水分备用

STEP7、蒜切片

STEP8、鸡蛋打散，放入适量盐

STEP9、搅拌均匀

STEP10、热锅中放油，油热倒入蛋液

STEP11、待凝固再翻面

STEP12、用锅铲铲成小块

STEP13、盛出备用

STEP14、锅中放少许油，下入蒜片炒香

STEP15、放入芦笋炒一下

STEP16、放入鸡蛋

STEP17、放入适量的盐

STEP18、再放入少许鸡粉

STEP19、炒均匀即可

STEP20、成品图