STEP1、合计半斤重的两条小黄鱼放漏盆，自然解冻。切记，不要用热水，也不要泡。加料酒盐巴腌制十分钟，怕腥可以多腌制一会

STEP2、厨房用纸吸干水分

STEP3、平底锅加油，小火小葱头，生姜炒香，放入腌制好的小黄鱼

STEP4、中火香煎

STEP5、加入白胡椒和盐巴

STEP6、翻面继续，加入白胡椒和盐巴

STEP7、煎至两面金黄

STEP8、起锅

STEP9、洒葱

STEP10、餐桌上的样子，满满的食欲

STEP11、小刺不见踪影，肉质香嫩

STEP12、吃得只剩下骨头

STEP13、来自福建东山岛，自家渔船，当天鱼获，当天发顺丰冷链，次日到达，想吃就加我吧