配料表:
详细做法:
STEP1、泡木耳,2小时后将木耳洗干净,去蒂,将大朵撕成均匀大小的朵热锅烧水,水开后,木耳下锅,大约5分钟,取出木耳晾凉,待用

STEP2、泡腐竹,大约2小时,内部的芯泡开,图片中有部分没有泡开,我拍照拍的有些早了。

STEP3、木耳,腐竹准备好了,锅里放油

STEP4、锅里的油热了之后,放入盐,五香粉,根据自己的口味可以放自己想要的调味品,可以关火了。

STEP5、把木耳,腐竹放进锅里与调味料进行搅拌。

STEP6、可以加入酱油,醋,麻油

STEP7、颜值还可以哈

STEP8、配上我的粥,味道好极了。素食的食材非常广,家里今天只有这两种干货食材,就创造了一下,自己给自己点个赞。
