STEP1、首先我们准备好所有食材

STEP2、猪肉洗净之后切成丝

STEP3、加少许料酒，生抽，淀粉，一丢丢细砂糖，几滴食用油

STEP4、抓均匀，腌制备用

STEP5、香干冲洗一下之后切成丝

STEP6、洋葱去外衣，洗净之后切成丝

STEP7、起油锅

STEP8、待锅内油七分热时下肉丝

STEP9、翻炒至肉丝变色

STEP10、下香干

STEP11、翻炒30秒

STEP12、下洋葱

STEP13、加适量料酒，然后翻炒均匀

STEP14、加适量蚝油

STEP15、我加了这么多

STEP16、翻炒均匀

STEP17、盖上锅盖，转小火焖煮2分钟

STEP18、加一小勺细砂糖，翻炒均匀即可

STEP19、成品图