配料表:
详细做法:
STEP1、准备食材

STEP2、干香菇加温水静置泡发。

STEP3、娃娃菜叶一切为二。

STEP4、筒骨加料酒下冷水锅。

STEP5、水开后持续煮5分钟,然后用温水冲洗。

STEP6、筒骨放入高压锅,加姜片和热水。

STEP7、大火上汽后改小火煮15分钟。

STEP8、放气后捞出筒骨。

STEP9、骨汤备用,拆骨肉装盘。

STEP10、骨汤倒入汤锅。

STEP11、加拆骨肉。

STEP12、加香菇和泡发香菇的水(底部沉淀不要倒入)。

STEP13、5分钟后,加入娃娃菜和粉条。

STEP14、加盐调味。

STEP15、装盘撒上少许葱花即可。

STEP16、有肉、有娃娃菜、有香菇、有粉条,满满料的一锅。配着香浓的骨汤,吸嗦吸嗦顶上一顿饭

STEP17、不用啃骨头,直接吃大块肉,格外过瘾!

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