热菜家常菜
香煎鸡胸肉
配料表：
- 橄榄油 （1勺）
- 盐 （适量）
- 生抽 （1勺）
- 鸡胸肉 （1块）
- 淀粉 （1勺）
- 黑胡椒粉 （半勺）
- 料酒 （1勺）
- 大蒜 （1瓣）
详细做法：
STEP1、鸡胸肉切成薄片、大概1cm左右的厚度
STEP2、加入料酒、生抽、盐、黑胡椒粉、淀粉大蒜
STEP3、抓匀、腌制30分钟
STEP4、加入橄榄油、小火煎至成型
STEP5、翻面继续煎（这时候就需要一个不粘锅了）
STEP6、成型后、加入一点温水中火继续煮、3分钟左右关火、用蒸汽焖一下
STEP7、撒点黑胡椒粉、完成啦
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