STEP1、准备好所需要的材料

STEP2、黑芝麻加清水，用料理机打成黑芝麻糊。

STEP3、打碎好的黑芝麻糊和面粉混合成光滑的面团，松弛20分钟。

STEP4、这时候去准备食材，土豆切丝，洋葱切丝，土豆用清水冲去淀粉备用。

STEP5、里脊肉切丝备用。

STEP6、准备一平底锅倒少量的油，下入少量的洋葱翻炒出香味。

STEP7、下入肉丝炒变色。

STEP8、放入奥尔良烤肉酱，炒熟关火。

STEP9、接着炒土豆丝，仍然是锅内放少许油，下入剩下的洋葱丝，加土豆丝翻炒。

STEP10、土豆丝炒熟的时候加入盐鸡精，十三香，关火出锅

STEP11、这个时候面团也醒好了，取4个40克左右的面团。

STEP12、擀成20厘米直径左右的面饼。

STEP13、小火把饼煎熟。

STEP14、饼上铺上一层生菜叶，放入炒好的肉丝和土豆丝卷起来即可。

STEP15、把做好的卷饼切断，放到便当盒里，适当搭配水果就可以美美的出门了。