热菜家常菜
炸酱面
配料表：
- 干黄酱 （适量）
- 黄豆酱 （适量）
- 面条 （根据人数）
- 肉糜 （根据喜好使用猪牛羊肉）
- 生抽 （根据口味添加）
- 老抽 （少许，为了上色）
- 葱末 （少许）
- 洋葱碎 （少许）
- 青菜 （根据人数和喜好）
- 姜末 （50克）
- 黄瓜 （1根）
详细做法：
STEP1、备菜，把需要用到的各种调料和配菜都准备好
STEP2、使用干黄酱和黄豆酱加水搅匀，可添加少许蚝油，不需要再加盐，干黄酱本身偏咸。
STEP3、热油下锅葱花和洋葱，翻炒，然后倒入生肉
STEP4、炒变色后加入姜末翻炒几下
STEP5、然后加入生抽、老抽和胡椒粉
STEP6、倒入生豆角，翻炒几下，然后加入前面备菜时准备的酱汁。
STEP7、开火煮沸，如果喜欢吃粘稠的可加入调好的生粉，本菜谱未添加。
STEP8、约5-10分钟即可完成
STEP9、煮水准备煮面
STEP10、出锅完成
家常菜做法
- 105/11菜谱大全家常菜芝士焗南瓜的家常做法，家常菜做法12种做法
- 203/19海鲜辣面짬뽕
- 306/09菜谱大全家常菜香蕉酸奶的简单快速做法39种
- 412/31菜谱大全家常菜海米冬瓜的做法大全15种
- 507/27菜谱大全家常菜酸菜肉沫的做法大全3种做法
- 603/19超简单~超快速牛肉饭&亲子丼